Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus
Prep 20 min.
Total 1h 45 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Wasser150 g
-
Trockenhefe5 g
-
Zucker½ TL
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Weizen-Vollkornmehl100 g
-
Olivenöl45 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
grüne Salatblätter in Stücken100 g
-
rote Paprika in Streifen (1-2 cm)200 g
-
Tomaten in Stücken (1-2 cm)150 g
-
Salatgurke in Scheiben100 g
-
Avocado entsteint, in Würfeln1
-
Zitronensaft, frisch gepresst10 g
-
Kurkuma, gemahlen1 - 1 ½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Hummus250 g
-
Sonnenblumenkerne geröstet2 EL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
713 mg
Proteine
13 g
Calorii
1735 kJ /
415 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
11 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
56 g
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