Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

4.4 167 evaluare

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
100 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
30 g
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
100 g
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
1
Salz
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser und mehr zum Kochen
1300 g
Eier
4
Tagliatelle
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1597 mg

Proteine 28 g

Calorii 2873 kJ / 687 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 60 g

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