Dispozitive și accesorii
Pasta agretti e ricotta
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
500 g di acqua
-
200 g di agretti puliti e a pezzi (vedere consigli)
-
1 spicchio di aglio a metà, privato dell'anima
-
½ peperoncino
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
150 g di ricotta fresca ben asciutta
-
320 g di pasta corta a piacere
-
Parmigiano Reggiano a scaglie (opzionale)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
229 mg
Proteine
12.9 g
Calorii
1822.3 kJ /
435.5 kcal
Grăsimi
15.3 g
Fibre
3.3 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
65.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023
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