Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Chocolat liégeois
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
4 portions
Ingrediente
Réalisation de la crème au chocolat
-
80 g de chocolat noir en morceaux
-
70 g chocolat au lait en morceaux
-
500 g de lait
-
20 g de fécule de maïs
-
20 g de sucre en poudre
Réalisation de la chantilly au mascarpone
-
130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
65 g de mascarpone froid
-
20 g de sucre glace
-
chocolat râpé ou concassé, pour la décoration
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8 g
Calorii
2133 kJ /
498 kcal
Grăsimi
34 g
Carbohidrați
40 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques
41 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 min.
Nougat glacé aux pistaches
13h
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 min.
Bûche glacée tiramisu
8h 25 min.
Bûche vanille et framboise
50h 30 min.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30 min.
Délice pomme-speculoos
12h
Gâteau mousse au praliné
13h
Tiramisu aux framboises
3h 20 min.
Entremets façon tiramisu
5h