Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Réalisation de la pannacotta
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
- 250 g de crème liquide entière
- 250 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 10 - 15 g de café instantané
Réalisation de la chantilly au mascarpone
- 130 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 65 g de mascarpone, froid
- 20 g de sucre glace
- cacao en poudre, pour la décoration
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1669 kJ / 386 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 30 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Bouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Crème dessert à la chicorée
15min
Gâteaux de semoule aux raisins
5 Std. 15 Min
Semoule au coulis de mangue
1h 50min
Crème au praliné
2h 20min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 godz. 15 min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Mousseux de café glacé
5 min
Cheesecake à la crème de marron
3 Std. 30 Min
Glace à la verveine et poires aux épices
13sa 35 dk
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.