Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Réalisation de la pannacotta
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
- 250 g de crème liquide entière
- 250 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 10 - 15 g de café instantané
Réalisation de la chantilly au mascarpone
- 130 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 65 g de mascarpone, froid
- 20 g de sucre glace
- cacao en poudre, pour la décoration
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1669 kJ / 386 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 30 g
Rețete alternative
Afișare toateCrème dessert au chocolat
25 min
Blanc-manger à la banane
3 godz. 15 min
Moelleux banane coco chocolat
20min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Crème glacée mascarpone
5 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Strüdel d'automne
1 Std. 15 Min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Crème express chocolat-vanille
20min
Riz gluant au lait de coco
8óra 45p
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2h 20min