Pollo campero asado con patatas y brócoli

Pollo campero asado con patatas y brócoli

4.4 7 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h
4 raciones

Ingrediente

Mantequilla de hierbas
  • 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 - 4 hojas de salvia fresca
  • 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y pollo asado
  • 1 pollo entero campero (de aprox. 1400-1600 g)
  • 3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 500 g de patatas en trozos de 2 cm
  • 500 g de agua
  • 400 g de ramilletes de brócoli pequeños

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1304.5 mg
Proteine 69.7 g
Calorii 5763 kJ / 1377 kcal
Grăsimi 110.2 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 48 g
Carbohidrați 28.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate