Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

4.5 6 ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 porce

Ingrediente

10 gramů kávových zrn
30 gramů staršího chleba
½ čajové lžičky papriky, mleté
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
60 gramů šalotky
1 stroužek česneku
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
200 gramů brambor na kousky (2 cm)
350 gramů vody
1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
3 špetky soli
3 špetky pepře černého, mletého
4 polévkové lžíce oleje na smažení
1 polévková lžíce citrónové šťávy

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porce

Sodiu 2237.4 mg

Proteine 156.8 g

Calorii 7757 kJ / 1854 kcal

Grăsimi 90.8 g

Fibre 18.3 g

Grăsimi saturate 17.7 g

Carbohidrați 100.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KÁVOVÉ POTĚŠENÍ naslano i nasladko 5 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5 min.

Rýže tří chutí

40 min.

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1h 20 min.

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min.

Ryba po řecku

35 min.

Sushi vafle

1h 30 min.

Losos s pórkem a bylinkami

35 min.

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min.

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 min.

Jemná treska s mascarpone

35 min.

Rybí rolky s houbovou náplní

50 min.

Lososové burgery

30 min.

Afișare toate