Sari la conținutul principal Căutare
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
3.9 18 ratings
Prep 20 min.
Total 1h
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de pan rallado
  • 500 g de carne picada de ternera
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
  • 250 g de agua
  • 500 g de patata pelada, en gajos
  • 300 g de guisantes congelados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 624.6 mg
Proteine 34.9 g
Calorii 2722 kJ / 650 kcal
Grăsimi 30.3 g
Fibre 10.5 g
Grăsimi saturate 8.4 g
Carbohidrați 60.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 171 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas de pollo con almendras

4.8(25)

40 min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2(117)

1 h

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(160)

1 h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1 h 10 min

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30 min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1 h

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(103)

1 h 35 min

Cocido madrileño

4.2(327)

2 h 15 min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30 min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 h

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1 h 20 min

 Afișare toate