Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

4.1 20 evaluare
Prep 15 min.
Total 13h
6 raciones

Ingrediente

Marinado
  • 2 anises estrellados
  • 1 palo de canela en 2-3 trozos
  • 5 g de granos de pimienta variada
  • 6 de clavos enteros
  • 5 g de sal
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • 50 g de miel
  • 50 g de zumo de limón
  • 50 g de ron
  • 30 g salsa de soja
Pollo marinado y puré de patatas
  • 1300 - 1500 g de pollo entero en octavos
  • 700 g de agua
  • 600 - 700 g de patatas chascadas
  • 200 g de leche
  • 20 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 923.8 mg
Proteine 38.2 g
Calorii 2535 kJ / 606 kcal
Grăsimi 43.7 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 10.5 g
Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate