Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Costillas con salsa de café
TM6 TM5

Costillas con salsa de café

3.9 (10 ratings)

Ingrediente

  • 200 g de café solo
  • 90 g de azúcar moreno
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 30 g de miel
  • 30 g de vinagre
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel seca
  • 3 dientes de ajo con piel, chafados
  • 1 - 2 guindillas secas
  • 1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharadita de pimentón

Valori nutritive
per 4 raciones
Calorii
15875.4 kJ / 3794.3 kcal
Proteine
173.6 g
Carbohidrați
125.3 g
Grăsimi
285.9 g
Grăsimi saturate
86.4 g
Fibre
3.1 g
Sodiu
1257.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate