Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Costillas con salsa de café
Prep 15 min.
Total 1h
4 raciones
Ingrediente
-
200 g de café solo
-
90 g de azúcar moreno
-
30 g de mostaza de Dijon
-
30 g de miel
-
30 g de vinagre
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 hoja de laurel seca
-
3 dientes de ajo con piel, chafados
-
1 - 2 guindillas secas
-
1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
-
1 cucharada de maicena
-
1 cucharadita de pimentón
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 4 raciones
Sodiu
1257.6 mg
Proteine
173.6 g
Calorii
15875.4 kJ /
3794.3 kcal
Grăsimi
285.9 g
Fibre
3.1 g
Grăsimi saturate
86.4 g
Carbohidrați
125.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 172
36 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 min.
Lasaña boloñesa con pan
1h 45 min.
Pato Pekín - China
1h 30 min.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40 min.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15 min.
Conejo a la cazadora
50 min.
Pato a la naranja
3h 20 min.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 min.