Arroz com tiras de carne e pimento vermelho

Arroz com tiras de carne e pimento vermelho

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Prep 10 min.

Total 45 min.

4 doses

Ingrediente

azeite
60 g
alho
1 dente de
cebola
60 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
100 g
alho inteiro c/ casca
2 dente de
carne de vaca p/ guisar cortada em tiras (1,5x3-4 cm aprox.)
500 g
vinho branco
100 g
caldo de carne líquido
550 g
sal
½ c. chá de
pimenta
3 pitadas de
folhas de louro
2
arroz p/ risoto
240 g
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 847.3 mg

Proteine 24.5 g

Calorii 2232.9 kJ / 533.7 kcal

Grăsimi 20.3 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 57.5 g

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