Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 4h 55 min.
6 doses

Ingrediente

  • farinha integral
    400 g
  • água
    440 g
  • sal
    2 c. chá de
  • azeite
    30 g
  • cebola roxa picado
    80 g
  • dentes de alho
    4
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • pá de porco desossada cortada em 5 pedaços
    800 g
  • cerveja preta
    500 g
  • mel
    70 - 80 g
  • paprika fumada
    2 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • pasta de miso
    2 c. sopa de
  • anis estrelado
    1
  • pau de canela cortado ao meio
    1
  • açúcar amarelo
    2 c. sopa de
  • Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
  • feijão-preto cozido (opțional) escorrido
    100 g
  • malaguetas jalapenõ cortadas em rodelas
    1 - 2

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1177.9 mg
Proteine 31.8 g
Calorii 3028.4 kJ / 723.8 kcal
Grăsimi 30.3 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 9.2 g
Carbohidrați 74.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate