Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta s/ sementes
- 60 g cebola
- 830 g água
- 300 g cogumelos inteiros, cortados em quartos ou em fatias
-
20
g azeite
sau 20 g óleo vegetal -
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - 250 g lentilhas vermelhas secas
- 20 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de caril em pó
- 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- ¼ - ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 200 g natas
- Natas q.b. p/ regar
- Salsa picada, q.b. p/ guarnecer
- Baguete q.b. p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1967.4 kJ / 470.2 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carbohidrați
- 47.3 g
- Grăsimi
- 24.6 g
- Grăsimi saturate
- 12.4 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodiu
- 264.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50min
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1 godz. 5 min
Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)
30min
Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
35min
Caril de cogumelos
20min
Seitan
50min
Sopa de feijão com arroz
50min
Arroz de tomate e legumes
1h 15 phút
One pot de quinoa
40min
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30min