Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta s/ sementes
- 60 g cebola
- 830 g água
- 300 g cogumelos inteiros, cortados em quartos ou em fatias
-
20
g azeite
sau 20 g óleo vegetal -
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - 250 g lentilhas vermelhas secas
- 20 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de caril em pó
- 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- ¼ - ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 200 g natas
- Natas q.b. p/ regar
- Salsa picada, q.b. p/ guarnecer
- Baguete q.b. p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1967.4 kJ / 470.2 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carbohidrați
- 47.3 g
- Grăsimi
- 24.6 g
- Grăsimi saturate
- 12.4 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodiu
- 264.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolonhesa de lentilhas
35min
Estufado de tofu
30min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Cuscuz de Legumes
25 min
Caril de legumes com bulgur
55min
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1 godz. 5 min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1h
Ovos escalfados com grão e nabiças
35min
Chili com soja
55min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Caril de cogumelos
20 min