Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
-
200
g arroz basmati
sau 200 g arroz agulha - 200 g batata-doce cortada em pedaços (3 cm)
- 100 g brócolos, só os floretes cortados em metades
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
- 40 g chalota
- 20 g óleo vegetal
- 200 g beringela cortada em pedaços (2 cm)
- 400 g leite de coco
- 2 - 3 c. chá de pasta de caril verde (ver dica)
- ½ cubo de caldo de legumes esfarelado
- 100 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 80 g maçaroca de milho baby, escorrida
- 80 g ervilhas de quebrar
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 2 limas
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1111 kJ / 265 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 809 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Pão de queijo
1h
Peixinhos da horta
50min
Migas de couve e feijão frade
30min
Bolonhesa sem carne
45min
Caril de lentilhas
1h 30min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Estufado de tofu
30min
Alho-francês à Brás
45min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1h
Massa com pesto de brócolos
30min