Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 dentes de alho
- 60 g cebola
- 40 g azeite
- 500 g carne de vaca s/ osso p/ guisar
- 100 g bolbo de aipo s/ casca, cortado em pedaços
- 100 g pastinaca s/ casca, cortado em pedaços
- 100 g batata s/ casca, cortado em pedaços
- 100 g cenoura s/ casca, cortado em pedaços
- 900 g água
- 10 g mel
-
1
c. chá cheia de caldo de carne caseiro
sau 1 cubo de caldo de carne - 1 ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de paprika fumada
- 1 folha de louro
- ½ - 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 150 g cevada perolada
- Pão quente q.b. p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1950.3 kJ / 466.1 kcal
- Proteine
- 33.7 g
- Carbohidrați
- 46.8 g
- Grăsimi
- 17.2 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodiu
- 756.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Fusilli com frango no forno
35min
Ervilhas com ovos escalfados
40min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 min
Frango de cebolada à angolana
30 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Strogonoff
1h
Esparguete com frango
40min
Bifes de cebolada
40min
Jardineira de carne
1 godz. 5 min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Arroz malandro de entrecosto
1h