Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 8 ratings

Prep 30 min.

Total 20h

10 pezzi

Ingrediente

Biga

500 g di farina manitoba
10 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua

Pane tartaruga

50 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
10 g di sale
20 g di burro morbio a pezzi
semola di grano duro q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 395.2 mg

Proteine 5.5 g

Calorii 758.9 kJ / 181.4 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 38.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane per hamburger

3 h 20 min

Panini al latte e cioccolato

3 h

Pane ai cereali con i semi

3 h 10 min

Focaccia veloce in padella

40 min

Impasto per pane veloce

45 min

Pane siciliano

2 h 45 min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 h 10 min

Panini all'olio (TM6)

1 h 10 min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 h

Panini al latte

4 h 50 min

Piadina romagnola

40 min

Piadina (vegan)

45 min

Afișare toate