Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix

Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix

4.7 3 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 10 min.

4 portions

Ingrediente

Crumble aux noix

20 g de noix de pécan
10 g de noix décortiquées
20 g de copeaux de noix de coco
20 g de flocons d'avoine
½ c. à café de cannelle, moulue
1 c. à soupe de miel

Poires pochées au miel

4 poires (environ 200 g chacun), pelées
1000 g d'eau
1 bâton de cannelle
1 cm de gingembre frais épluché
1 gousse de vanille moelle grattée séparément
50 g de miel
¼ c. à café de sel

Sauce au chocolat

100 g chocolat noir 70% de morceaux de cacao
50 g de lait entier
1 c. à soupe de miel
feuille de menthe pour la garniture

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 170 mg

Proteine 4.4 g

Calorii 1562 kJ / 371.8 kcal

Grăsimi 20.3 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 10.1 g

Carbohidrați 43.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Potiron & Poire 9 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baba au rhum

3h 45 min.

Glace à la vanille

12h

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Nu există evaluări

Brownie Baklava

Nu există evaluări

Baklava Libanais au Miel

Nu există evaluări

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Nu există evaluări

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 min.

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2h

Crossies au chocolat et pistache Dubaï

Nu există evaluări

Pistache Kunafa Brownie

3h

Pistache crème brûlée

3h 20 min.

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4h 45 min.

Afișare toate