Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pâte sablée au chocolat
- 125 g de beurre à température ambiante, en morceaux (1-2 cm), et plus pour beurrer le moule
- 125 g de sucre
- 1 gousse de vanille, grattée
- 1 oeuf
- 1 c. à café rase de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 25 g de poudre de cacao
- 200 g de farine de blé
Caramel au beurre salé
- 90 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à café rase de sel (Fleur de sel)
- 100 g de sucre
- 120 g de crème, min. 30% M.G.
Ganache au chocolat
- 180 g de chocolat noir 70%, en morceaux ou pastilles
- 160 g de crème, min. 30% M.G.
Finition
- 3 c. à soupe de granola de noisettes
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2033 kJ / 486 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 41.5 g
- Grăsimi
- 34.3 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiz au lait
1h
Sorbet aux fruits
10min
Sablés à l’ananas
Keine Bewertungen
Yaourt aux fruits rouges
12 Std. 20 Min
Coupelles de granola au miel, yaourt, noix et fruits
55min
Glace au chocolat
12 Std.
Glace aux fruits
5min
Riz au lait
1h
Mini cheesecakes végans
4 godz. 30 min
Granité de fruits frais
5min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Keine Bewertungen