Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

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Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

50 g de noix décortiquées
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de moutarde de Dijon
20 g de vinaigre de cidre
1 - 2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre noir, moulu
500 g d'eau
500 g de poires pelées et hachées
100 g bacon, guéri et fumé, tranché coupé en dés
300 g de salade verte chaque espèce, râpée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 702 mg

Proteine 7 g

Calorii 1803 kJ / 430 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 18 g

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