Mochis chocolat

Mochis chocolat

4.0 27 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 10 min.

8 portions

Ingrediente

La mousse chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs
20 g de sucre en poudre

La pâte à mochis

200 g de riz gluant
100 g de sucre en poudre
280 g d'eau
2 c. à café de cacao en poudre
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 33.2 mg

Proteine 5.4 g

Calorii 1232.8 kJ / 294.7 kcal

Grăsimi 10.1 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 45.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade au Japon 12 rețete
Franța

Les tendances 41 rețete
Franța

Partons en pique-nique ! 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 min

Iles flottantes

1 h

Poires au chocolat

30 min

Crème caramel

3 h

Biscuits chinois

1 h 25 min

Glace "fior di latte"

4 h 15 min

Glace à l’ananas et sucre de coco

4 h 10 min

Compote de kiwis, pommes et vanille

30 min

Semoule au coulis de mangue

1 h 50 min

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1 h

Tiramisu fruits rouges et violette

50 min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 min

Afișare toate