Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 675 g de farine de blé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 430 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- 4 œufs
- farine de blé, pour le saladier
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de zeste de citron
- 10 g de zeste d'orange
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- farine de blé, pour le plan de travail
- sucre glace, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1722.1 kJ / 411.6 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 63.9 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 367.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuatre-quarts au citron très doux
1 Std.
Galette des Rois à la noisette
3 Std. 40 Min
Mug cake au chocolat
20 min
Gaufres, sauce au chocolat
1h 5min
Muffins vanille et pépites de chocolat à la vapeur
55 Min
Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme
55 Min
Quatre-quarts aux pépites de chocolat
55 Min
Gâteau au yaourt
1h 40min
Cake marbré chocolat-pistache
1 Std. 30 Min
Energy balls aux dattes
15 Min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1 Std. 20 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min