Kouign-amann aux pommes et myrtilles

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

4.7 10 ratings

Prep 30 min.

Total 24h

9 portions

Ingrediente

La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
200 g de sucre en poudre
4 - 5 pommes épluchées, épépinées et coupées en deux
125 g de myrtilles surgelées ou fraîches

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 155.6 mg

Proteine 5.1 g

Calorii 1887.4 kJ / 451.1 kcal

Grăsimi 19.3 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 11.9 g

Carbohidrați 67.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscuits à la confiture

1 Std.

Mille-feuille à partager

1 Std. 45 Min

Cupcake aux myrtilles

1 Std. 55 Min

Fraisier macaroné revisité

2 Std. 45 Min

Tartelettes choco-framboises

55 Min

Tartelette framboises et crumble

2 Std. 30 Min

Madeleines au citron

6 Std. 40 Min

Tartelettes aux abricots et au romarin

1 Std. 45 Min

Génoise

1 Std. 50 Min

Eclairs fraises-chocolat blanc

24 Std.

Fondant baulois aux pépites de caramel

8 Std.

Chausson aux prunes

1 Std. 40 Min

Afișare toate