Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le papier cuisson
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 900 g de champignons de Paris frais
- 2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
- 100 g de beaufort
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2104 kJ / 505.5 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carbohidrați
- 33.8 g
- Grăsimi
- 33 g
- Grăsimi saturate
- 21 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 530.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiz sauté aux épices et champignons
45 Min
Moussaka grecque
1 Std. 20 Min
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2 Std. 15 Min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 Min
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5min
Gratin de chouchous
55min
Colombo de légumes
1h 5min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Crumble style indien
1 Std.
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 Min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min