Beringela assada com queijo de cabra

Beringela assada com queijo de cabra

4.6 5 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 doses

Ingrediente

  • tomate-chucha
    200 g
  • beringela s/ extremidades, cortada ao meio verticalmente
    160 g
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    110 g
  • miolo de noz
    50 g
  • alho
    1 - 2 dentes de
  • manjericão só as folhas
    100 g
  • azeite
    200 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • orégãos
    10 g
  • queijo de cabra amanteigado cortado em fatias finas
    200 g
  • mel ou 50 g de xarope de açúcar de cana
    50 g
  • vinagre
    40 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 doses

Sodiu 3843.5 mg
Proteine 90.9 g
Calorii 13998 kJ / 3345.6 kcal
Grăsimi 303 g
Fibre 16.6 g
Grăsimi saturate 78.1 g
Carbohidrați 79.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate