Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 TL Kokosöl
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 15 - 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Stücken
- 1 TL Liebstöckel, getrocknet
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1200 g Wasser
- 3 - 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 100 g Erdäpfel, in mundgerechten Stücken
- 250 g Wurzelgemüse (Karotte, Sellerie, Pastinake, Petersilienwurzel) , in mundgerechten Stücken
- 30 g Stangensellerie, in Stücken (5 mm)
- 30 g Paprikaschoten, in Stücken (1 cm)
- 100 g Karfiol, in kleinen Röschen
- 100 g Zucchini, in Stücken (1 cm)
-
80
g junger Mangold, in Streifen geschnitten
sau 80 g Spinat, frisch, in Streifen geschnitten - Salz, zum Abschmecken
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- ½ Bund Petersilie, fein gehackt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 558 kJ / 133 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodiu
- 112 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRosenkohlcremesuppe
45 min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 Std.
Älpler Flädle
30 min
Minestrone mit Kichererbsen
13h
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 min
Maronencremesuppe
30 min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3 godz. 45 min
Zwiebelsuppe
50 min
Graupensuppe
1 Std.
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30 min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 min
Bauerntopf zum Schlemmen
45 min