Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja
Prep 10 min.
Total 1h
6 doses
Ingrediente
Bacalhau
-
pão saloio (700 g aprox.) (ver dica)1
-
alho1 dente de
-
salsa20 g
-
azeite25 g
-
bacon em cubos20 g
-
cebola cortada em oitavos150 g
-
pimento cortado em tiras30 g
-
repolho s/ núcleo duro, cortado em lâminas (1 cm aprox.)150 g
-
bacalhau demolhado e desfiado500 g
-
camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos200 g
Bechamel
-
leite500 g
-
farinha40 g
-
manteiga20 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
Ovos
-
ovos médios frios6
-
Água até atingir a marca do 1 litro
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 6 doses
Sodiu
7309.8 mg
Proteine
211 g
Calorii
16091.2 kJ /
3845.9 kcal
Grăsimi
177.7 g
Fibre
33.6 g
Grăsimi saturate
50.9 g
Carbohidrați
350.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
O melhor dos nossos Testers
16 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Soufflé de peixe
1h
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1h 15 min.
Polvo da consoada
1h 20 min.
Bacalhau com “natas”
50 min.
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2h 30 min.
Caril de camarão com manga
35 min.
Bacalhau da alentejana
50 min.
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 min.
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 min.
Caldeirada de marisco
40 min.
Puré de legumes com bacalhau fresco
55 min.