Dispozitive și accesorii
Poke de atum
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 doses
Ingrediente
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz basmati300 g
-
molho de soja mais q.b. p/ servir60 g
-
óleo de sésamo40 g
-
vinagre de arroz45 g
-
gengibre25 g
-
dentes de alho2
-
atum fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos400 g
-
ananás cortado em cubos100 g
-
pepino cortado em cubos150 g
-
abacate cortado em cubos300 g
-
cebolo cortado em rodelas40 g
-
Sementes de sésamo brancas torradas q.b. p/ guarnecer
-
Sementes de sésamo pretas torradas q.b. p/ guarnecer
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
982.2 mg
Proteine
22.2 g
Calorii
1756.4 kJ /
419.8 kcal
Grăsimi
14.9 g
Fibre
4.7 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Carbohidrați
49.4 g
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