Korma-Gemüse-Curry
TM6 TM5

Korma-Gemüse-Curry

4.3 (31 evaluări)

Ingrediente

  • 1 EL Ghee
    sau 1 EL Butter
  • 200 g Süßkartoffeln, in Stücken (ca. 1,5 cm)
  • 250 g Zucchini, in Stücken (ca. 2 cm)
  • 250 g Melanzani, in Stücken (ca. 2 cm)
  • 200 g Paprika, in Stücken (ca. 2 cm)
  • 1 TL Salz
  • 15 g Cashewkerne
  • 50 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 6 EL Korma Paste, selbst gemacht, (siehe Tipp)
  • 50 g Kokosmilch
  • ½ TL Garam Masala
  • 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
775 kJ / 185 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
7 g
Grăsimi saturate
1.9 g
Fibre
6.8 g
Sodiu
306 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate