Sari la conținutul principal Căutare
Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)
5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 24h 40 min.
30 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
    500 g
  • caster sugar
    120 g
  • honey
    40 g
  • Sichuan pepper to taste (see Tips)
    15 - 20 g
  • paprika
    ½ tsp
  • Shaoxing wine
    40 g
  • light soy sauce
    50 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • oil to grease

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 70 mg
Proteine 3.1 g
Calorii 285.4 kJ / 68.2 kcal
Grăsimi 3.6 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Asian Essentials 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Only the best chocolate chip cookies ever

4.6(779)

25 Min

Tuna sushi rolls

4.4(22)

1 Std. 25 Min

Pretzels

4.7(308)

1 Std. 35 Min

Hidden veg sausage rolls

4.5(144)

45 Min

Smash burger taco

4.7(436)

40 Min

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

4.6(304)

1 Std.

Brazilian cheese puffs

4.7(608)

20 Min

BBQ chicken winglets

4.5(180)

1 Std. 15 Min

Gluten free sausage rolls

4.1(59)

2 Std. 5 Min

Traditional sausage rolls

4.2(194)

50 Min

Steamed pork buns (baozi)

4.6(79)

2 Std. 30 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(109)

1 Std. 5 Min

 Afișare toate