Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 24h 40 min.

30 pieces

Ingrediente

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 70 mg

Proteine 3.1 g

Calorii 285.4 kJ / 68.2 kcal

Grăsimi 3.6 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Asian Essentials 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini chicken kyivs

45 min.

Tuna sushi rolls

1h 25 min.

Sugar-free strawberry pistachio slice

50 min.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

I love U fruit and seed bars

35 min.

Muffin pan chorizo frittatas

30 min.

Classic Flammkuchen

1h

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 min.

Savoury semolina

15 min.

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1h 35 min.

Pre-workout nut and date bark

1h 15 min.

Raspberry crumble bars

40 min.

Afișare toate