Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 24h 40 min.

30 pieces

Ingrediente

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 70 mg

Proteine 3.1 g

Calorii 285.4 kJ / 68.2 kcal

Grăsimi 3.6 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Asian Essentials 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1h

Mini pad Thai frittatas

40 min.

Steamed pork buns (baozi)

2h 30 min.

Keto crackers

1h

Tuatua fritters

45 min.

Smash burger taco

40 min.

Baked Cabbage Pierogis

2h 30 min.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 min.

Energy breakfast bars

40 min.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2h 20 min.

Buckwheat and date bliss balls

24h 20 min.

Mini chicken kyivs

45 min.

Afișare toate