Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 24h 40 min.

30 pieces

Ingrediente

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 70 mg

Proteine 3.1 g

Calorii 285.4 kJ / 68.2 kcal

Grăsimi 3.6 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Asian Essentials 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1h 40 min.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min.

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 min.

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

20 min.

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25h

Parmesan cheese crisps

Parmesan cheese crisps

15 min.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24h 25 min.

Only the best chocolate chip cookies ever

Only the best chocolate chip cookies ever

25 min.

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

1h 30 min.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88h

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35 min.

Afișare toate