
Dispozitive și accesorii
Teriyaki salmon bao
Prep 20 min.
Total 1h 50 min.
6 portions
Ingrediente
Dough
-
olive oil2 tbsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
white sugar2 tbsp
-
baker's flour300 g
-
warm water170 g
-
salt1 tsp
-
baking powder2 tsp
Salmon
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred1
-
soy sauce100 g
-
mirin (see Tips)120 g
-
honey50 g
-
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)2
-
hot water700 g
-
baker's flour for dusting
-
Lebanese cucumber cut into matchsticks½
-
fresh coriander leaves only6 sprigs
-
spring onions/shallots cut into long, thin slices2
Valori nutritive per 1 portions
Calorii
452 kcal /
1898.6 kJ
Proteine
18 g
Grăsimi
15.3 g
Carbohidrați
59.9 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Sodiu
1597.6 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Simply Delicious
88 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă