Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

6 portions

Ingrediente

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 1597.6 mg

Proteine 18 g

Calorii 1898.6 kJ / 452 kcal

Grăsimi 15.3 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 59.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spiced lamb flatbread

2h

Gluten free sausage rolls

2h 5 min.

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20 min.

Sugar-free strawberry pistachio slice

50 min.

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1h

Placki

40 min.

BBQ chicken winglets

1h 15 min.

Pear leathers

8h 25 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Lebanese-style hommus

13h 15 min.

Currywurst (sausages with curry ketchup)

20 min.

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1h 35 min.

Afișare toate