Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7 53 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

6 portions

Ingrediente

Dough

olive oil
2 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
2 tbsp
baker's flour
300 g
warm water
170 g
salt
1 tsp
baking powder
2 tsp

Salmon

piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
soy sauce
100 g
mirin (see Tips)
120 g
honey
50 g
skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
2
hot water
700 g
baker's flour for dusting
Lebanese cucumber cut into matchsticks
½
fresh coriander leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into long, thin slices
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 1597.6 mg

Proteine 18 g

Calorii 1898.6 kJ / 452 kcal

Grăsimi 15.3 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 59.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

1h 30 min.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20 min.

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88h

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1h 40 min.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50 min.

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25h

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 min.

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2h 30 min.

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35 min.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24h 25 min.

Afișare toate