Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
TM6 TM5 TM31

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

4.6 (36 evaluări)

Ingrediente

  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento rojo
  • 25 g aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 150 g de tomate troceado en conserva
    sau 150 g de tomate maduro en trozos (2 cm)
  • 200 g de chorizo en rodajas (1,5 cm)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 600 g de agua
  • 1 pastilla de caldo
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 200 g de corazones de alcachofa en conserva o congeladas
    sau 200 g de guisantes (frescos o congelados)
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 150 g de pasta corta seca
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Valori nutritive
per 4 raciones
Calorii
9371.6 kJ / 2239.9 kcal
Proteine
97.6 g
Carbohidrați
214 g
Grăsimi
112.8 g
Grăsimi saturate
33.6 g
Fibre
39.1 g
Sodiu
4984.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate