Versiuni compatibile
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de parmesan en morceaux (2 cm)
- 180 g de poireaux, partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
- 15 g de beurre
- 130 g de semoule de maïs, type bramata (temps de cuisson 40 min.)
- ½ gousse d'ail, pressée
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 40 g de lardons
- 100 g de marrons, surgelés, décongelés, coupés en deux
- 3 c. à soupe d'eau
- 2 pincées de poivre, moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 586 kJ / 140 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePoulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Hachis parmentier
50min
Riz Casimir
45 Min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 Min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Lasagnes
2 Std.
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Papet vaudois
55min
Petit salé aux lentilles
45 Min