Versiuni compatibile
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de parmesan en morceaux (2 cm)
- 180 g de poireaux, partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
- 15 g de beurre
- 130 g de semoule de maïs, type bramata (temps de cuisson 40 min.)
- ½ gousse d'ail, pressée
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 40 g de lardons
- 100 g de marrons, surgelés, décongelés, coupés en deux
- 3 c. à soupe d'eau
- 2 pincées de poivre, moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 586 kJ / 140 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburger et coleslaw
40 Min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Spätzlis à la grisonne
45 Min
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Blanquette de veau aux bolets
1h 30 min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1 Std.
Gibelotte de lapin
1h 35 min
Goulasch
50 Min
Filet mignon de porc en croûte
1h 15 min
Curry panang
45 Min
Choucroute
1h 40min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 Min