Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM6
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Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
Prep 30 min.
Total 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Petersilie, kraus abgezupft20 g
-
Knoblauchzehen2
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft960 g
-
Eier2
-
Mehl120 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Salz2 ¾ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Öl und etwas mehr zum Braten30 g
-
Tomaten (siehe Tipp)600 g
-
Schalotte30 g
-
Weißweinessig15 g
-
Quark250 g
-
Joghurt, jeder Fettgehalt100 g
-
Zitronensaft10 - 15 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen10 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
2255 mg
Proteine
33 g
Calorii
2790 kJ /
667 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
18.9 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
92 g
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