Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g kacang tanah panggang asin (dengan minyak atau kering)
- 20 g jahe segar, kupas dan potong menjadi irisan tipis (2 mm)
- 100 g saus hoisin
- 1300 g air
- 200 g beras putih
- 1 ½ sdt garam, tambahkan untuk membumbui
- 200 g brokoli, potong kecil-kecil
- minyak zaitun, untuk menggoreng
- 500 g daging babi cincang
- 1 - 2 sdt sambal ulek
- ¼ sawi putih (sekitar 100 g), potong tipis (5 mm)
- 1 wortel (sekitar 150 g), potong menjadi irisan batang korek api (2 mm)
- timun (sekitar 200 g), potong dadu (1 cm)
- 4 tangkai ketumbar segar, daunnya saja, cincang halus
- 4 tangkai mint segar, daunnya saja, cincang halus
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- Proteine
- 35.1 g
- Carbohidrați
- 52.4 g
- Grăsimi
- 26.2 g
- Grăsimi saturate
- 7.1 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodiu
- 1664.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1 Std. 30 Min
Stroganoff Daging Sapi
1 Std.
Ayam Santan Pedas
35 Min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1 Std.
Bakso Ayam
1hod. 40min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15 Min
Sate Ayam Madura
1 Std. 30 Min
Ayam Madu BBQ
1 Std.
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
1 Std.
Babi Serai khas Vietnam
30 Min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min