Hoisin pork bowl
TM6 TM5

Hoisin pork bowl

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 50 g kacang tanah panggang asin (dengan minyak atau kering)
  • 20 g jahe segar, kupas dan potong menjadi irisan tipis (2 mm)
  • 100 g saus hoisin
  • 1300 g air
  • 200 g beras putih
  • 1 ½ sdt garam, tambahkan untuk membumbui
  • 200 g brokoli, potong kecil-kecil
  • minyak zaitun, untuk menggoreng
  • 500 g daging babi cincang
  • 1 - 2 sdt sambal ulek
  • ¼ sawi putih (sekitar 100 g), potong tipis (5 mm)
  • 1 wortel (sekitar 150 g), potong menjadi irisan batang korek api (2 mm)
  • timun (sekitar 200 g), potong dadu (1 cm)
  • 4 tangkai ketumbar segar, daunnya saja, cincang halus
  • 4 tangkai mint segar, daunnya saja, cincang halus

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
2522.3 kJ / 600.6 kcal
Proteine
35.1 g
Carbohidrați
52.4 g
Grăsimi
26.2 g
Grăsimi saturate
7.1 g
Fibre
8.7 g
Sodiu
1664.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate