Dispozitive și accesorii
Pork in green pepper and cognac sauce
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porsi
Ingrediente
-
bawang bombai cokelat potong bagi dua2
-
siung bawang putih1
-
minyak sayur20 g
-
lada hitam bubuk tambahkan untuk membumbui½ sdt
-
garam tambahkan untuk membumbui1 sdt
-
daging babi, tanpa tulang (tebal 3 cm)800 g
-
brandy cognac150 g
-
lada hijau kering2 sdt
-
air600 g
-
pasta kaldu pilihan2 sdt
-
crème fraîche, min 30% lemak200 g
-
paprika bubuk (smoked paprika)1 sdt
-
maizena35 g
-
thyme segar hanya keluar5 tangkai
-
jamur kancing segar250 g
-
lokio segar iris halus1 ikat
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porsi
Sodiu
914.4 mg
Proteine
52.2 g
Calorii
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Grăsimi
27 g
Fibre
4.2 g
Grăsimi saturate
13.5 g
Carbohidrați
8.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Memasak dengan penutup pisau
8 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVinegar Pork Knuckle
3h 15 min.
Sapi Iris Dang Gui
25 min.
Tumis Domba dengan Sohun
20 min.
Tumis Sapi Kimchi
Nu există evaluări
Ayam Goreng Kunyit
Nu există evaluări
Daging Goreng Berempah
Nu există evaluări
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45 min.
Ayam Santan Pedas
35 min.
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Nu există evaluări
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nu există evaluări
Pastel Tutup Kari
Nu există evaluări
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h