Dispozitive și accesorii
Ayam Saus Puttanesca
Prep 15 min.
Total 2h 15 min.
4 porsi
Ingrediente
-
paha ayam pentung, dengan kulit7 - 8
-
paprika manis1 sdt
-
paprika bubuk (smoked paprika) sesuai selera¼ - ½ sdt
-
lada hitam bubuk sesuai selera¼ sdt
-
garam2 ¼ sdt
-
minyak untuk menggoreng
-
siung bawang putih4
-
cabai merah panjang segar dibuang bijinya10 - 20 g
-
daun-datar peterseli daun saja, tambahkan untuk penyajian5 tangkai
-
minyak zaitun ekstra virgin20 g
-
ikan teri, diawetkan dalam minyak dikeringkan20 g
-
acar caper dikeringkan30 g
-
pure tomat700 g
-
air200 g
-
jus lemon sesuai selera10 - 20 g
-
kayu manis bubuk1 - 2 jumput
-
bubuk cabai cayenne½ sdt
-
gula tebu mentah1 ½ sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
zaitun hitam (pitted black olives) dikeringkan80 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porsi
Sodiu
2530.7 mg
Proteine
55.9 g
Calorii
2674.8 kJ /
636.9 kcal
Grăsimi
41.1 g
Fibre
5.1 g
Grăsimi saturate
10.2 g
Carbohidrați
9.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Memasak dengan penutup pisau
8 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVinegar Pork Knuckle
3h 15 min.
Sapi Iris Dang Gui
25 min.
Tumis Domba dengan Sohun
20 min.
Tumis Sapi Kimchi
Nu există evaluări
Ayam Goreng Kunyit
Nu există evaluări
Daging Goreng Berempah
Nu există evaluări
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45 min.
Ayam Santan Pedas
35 min.
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Nu există evaluări
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nu există evaluări
Pastel Tutup Kari
Nu există evaluări
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h