Versiuni compatibile
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2641 kJ / 631 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 81 g
- Grăsimi
- 30 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 15 g
- Sodiu
- 1562 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Květákovo-sýrové placičky
35min
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1h 15min
Houbové karbanátky
25 min
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1h
Fazole po bretaňsku
35min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 min
Lilkové ragú s cizrnou
45min