Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 10 min.

4 porce

Ingrediente

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 1562 mg

Proteine 20 g

Calorii 2641 kJ / 631 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 81 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bez lepku a chutně 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10 min.

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 min.

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45 min.

Houbová smaženice

20 min.

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 min.

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35 min.

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1h 45 min.

Gnocchi s avokádem

20 min.

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35 min.

Hrášková kaše

13 min.

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 min.

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 min.

Afișare toate