Carpaccio z červené řepy
TM6 TM5

Carpaccio z červené řepy

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 300 gramů červené řepy, malé, oloupané (viz Tip)
  • 250 gramů cukety, na kousky (5 cm)
  • 250 gramů mozzarelly, okapané
  • extra panenský olivový olej, na pokapání
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • lístky bazalky, na ozdobu

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
284 kJ / 67.9 kcal
Proteine
3.9 g
Carbohidrați
1.6 g
Grăsimi
5.1 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Fibre
0.5 g
Sodiu
40 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate