Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 14 ratings

Prep 20 min.

Total 20 min.

8 portions

Ingrediente

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3.1 mg

Proteine 1 g

Calorii 757.1 kJ / 180.8 kcal

Grăsimi 0.4 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 38.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Découpe-Minute 30 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15 min.

Sorbet au cassis

10 min.

Affogato aux bananes caramélisées

16h 50 min.

Glace dulce de leche

12h 20 min.

Crème dessert au gianduja

4h 15 min.

Eton mess, fraises et rhubarbe

1h 10 min.

Granité melon et pastèque

3h 10 min.

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6h 10 min.

Sundae au coulis de fruits rouges

13h

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12h 50 min.

Pannacotta au chocolat en deux textures

3h 20 min.

Blanc-manger à la banane

3h 15 min.

Afișare toate