Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte brisée
- 150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
- 350 g de tomates olivette entières (voir "Conseil(s)")
- 190 g de tomates séchées à l'huile, égouttées (1 bocal de 250 ml)
- 30 g d'eau
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 4 - 6 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 60 g de parmesan râpé
- lait, pour la dorure
- 10 feuilles de basilic frais, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3572.5 kJ / 856.5 kcal
- Proteine
- 17.3 g
- Carbohidrați
- 61.3 g
- Grăsimi
- 59.3 g
- Grăsimi saturate
- 23.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 621.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Gratin de patate douce
50 Min
Pancakes aux épinards
30 Min
Chakchouka aux œufs
50 Min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1h 5min
Ratatouille
55 Min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Poivrons farcis
1h
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 Min
Tatin d'aubergine
1h 5min