Curry de cerdo salteado

Curry de cerdo salteado

4.1 9 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
4 raciones

Ingrediente

  • 550 g de agua
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de cuscús
  • 80 g de cebolla en cuartos
  • 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
  • 800 g de solomillo de cerdo en dados de aprox. 2-3 cm
  • 2 - 3 cucharadas de curry en polvo
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 500 g de calabacín en rodajas de 5 mm
  • 20 g de maicena disuelta en 50 g de agua
  • 200 g de leche de coco

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 716.6 mg
Proteine 51.9 g
Calorii 3212 kJ / 768 kcal
Grăsimi 35.2 g
Fibre 6.6 g
Grăsimi saturate 12.4 g
Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate