Terrina de ternera, salchichas y espinacas

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

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Prep 15 min.

Total 50 min.

8 raciones

Ingrediente

1 cucharadita de mantequilla
60 g de queso parmesano en trozos
500 g de carne picada de ternera
100 g de salchichas blancas frescas (sin la piel)
2 huevos
150 g de crème fraîche
100 g de espinacas baby frescas
1 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
750 g de agua
1 cucharada de mostaza

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 611.8 mg

Proteine 18.6 g

Calorii 1047 kJ / 250 kcal

Grăsimi 18.7 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 8.2 g

Carbohidrați 1.6 g

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