Sari la conținutul principal Căutare
Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza
3.3 20 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 15 g de harina de trigo
  • 330 g de cerveza negra
  • 150 g de mermelada de ciruela negra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
  • 350 g de patatas de guarnición
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 393.9 mg
Proteine 1.8 g
Calorii 850 kJ / 203 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 1.9 g
Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas de pollo con almendras

4.8(25)

40 Min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2(117)

1 Std.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(160)

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1 Std. 10 Min

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30 Min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1 Std.

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(103)

1 Std. 35 Min

Cocido madrileño

4.2(327)

2 Std. 15 Min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30 Min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 Std.

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1 Std. 20 Min

 Afișare toate