Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

3.3 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

2 dientes de ajo
1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
330 g de cerveza negra
150 g de mermelada de ciruela negra
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
350 g de patatas de guarnición
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 393.9 mg

Proteine 1.8 g

Calorii 850 kJ / 203 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 min.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Nuggets de pollo al horno

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 min.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15 min.

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20 min.

Ternera teriyaki con arroz

1h 40 min.

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5h 30 min.

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min.

Afișare toate