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Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe
4.6 330 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 Portionen
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Ingrediente

Karotten-Ingwer-Suppe
  • Ingwer, frisch geschält und in dünnen Scheiben
    20 - 30 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Karotten in Stücken (3-4 cm)
    400 g
  • Ahornsirup
    1 EL
  • Wasser
    600 g
  • Schlagobers
    100 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Salz zum Abschmecken
  • Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 54 mg
Proteine 1 g
Calorii 510 kJ / 122 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 5.6 g
Carbohidrați 6 g

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