Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de jitomate
- 100 g de cebolla
- 4 dientes de ajo
- ½ cucharadita de pimienta gorda
- ¼ cucharadita de pimienta negra entera
- 2 cucharaditas de orégano
- 1 rama de canela
- ¼ cucharadita de clavos de olor
- 2 piezas de anís estrellado
- 200 g de lima yucateca, partidas en 4
- 2 cubos de caldo de pollo
- 1 chile habanero, partido por la mitad
- 2000 g de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 150 g de tortillas de maíz, fritas en tiras
- 200 g de jitomate, sin semilla, en cubitos
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 903 kJ / 215 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePuchero
1 Std. 40 Min
Sopa de fideos
35 Min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Caldo de pollo básico
35 Min
Crema de calabacita
25 Min
Sopa versátil
40 Min
Sopa minestrone
35 Min
Minestrone
45 Min
Sopa de poro y papa
40 Min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Sopa de nopales
45 Min
Sopa de verduras y albóndigas
40 Min