Sopa de hongos con huitlacoche

Sopa de hongos con huitlacoche

3.6 16 ratings

Prep 10 min.

Total 25 min.

6 porciones

Ingrediente

2 chiles de árbol secos
1 diente de ajo
75 g de cebolla
100 g de jitomate
150 g de huitlacoche
30 g de aceite
100 g de setas en trozos
100 g de hongos portobello, frescos en cubos
1200 g de agua

1200 g de caldo de pollo
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de epazote finamente picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 1 g

Calorii 281 kJ / 67 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Comida vegetariana 10 rețete
Mexic

EL SABOR DE SIEMPRE 55 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de habas

2 Std.

Caldo de camarón

25 Min

Crema de verduras y camarones

1 Std.

Salmorejo de espárragos

10 Min

Sopa fría de manzana y puerro

2 Std. 40 Min

Pancita de hongos

1 Std.

Crema de judías pintas y espinacas

30 Min

Sopa de pescado y arroz

45 Min

Crema de espárragos y queso Brie

30 Min

Gazpacho de espárragos blancos

1 Std. 5 Min

Sopa de arroz

30 Min

Gazpacho de remolacha

10 Min

Afișare toate