Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di frutti di mare misti (cozze e vongole)
- 5 scampi, puliti ed eviscerati
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio a metà
- 1 peperoncino rosso piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di calamari ad anelli
- 1 pizzico di sale
- 40 g di vino bianco secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta secca tipo linguine
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2533.8 kJ / 605.5 kcal
- Proteine
- 49.9 g
- Carbohidrați
- 71.6 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 1534.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta alla gricia
30min
Ziti con ragù alla napoletana
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne classiche
2h
Tagliatelle al ragù
1 godz. 10 min
Lasagne al forno
2 godz. 30 min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Rabaton
1ωρ.
Polenta
1ωρ.
Pizzoccheri
50min
Ragù di carne mista
1ωρ. 30 λεπτ.