Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Räuchertofu, in Würfeln (1 cm), z. B. Mandel-Sesam-Tofu
- 20 g Sesamöl und etwas mehr zum Anbraten
- 1000 g Wassermelone, ohne Schale, entkernt
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Schalotten, halbiert
- 2 Stängel Zitronengras, grob gehackt
- 20 - 25 g Limettensaft
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Koriander, abgezupft, grob gehackt
- 20 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 836 kJ / 200 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 0.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 452 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbissuppe mit Korianderpesto
45 dk
Eintopf von Wintergemüsen
1sa
Champignoncremesuppe
15 Min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 dk
Wirsingsuppe
35 dk
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1sa
Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben
35 dk
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min
Buttermilch-Bohnen-Suppe
45 dk
Paprikasuppe bicolor
1sa
Kürbissuppe mit Curry
35 dk
Exotische Spitzkohlsuppe
30 Min