Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 240 g cooked white chickpeas (1 x 400 g can)
- 250 - 300 g leftover roasted vegetables (e.g. carrot, celery, fennel, onion, celeriac), cut in pieces (see Tip)
- 50 - 75 g tahini, to taste (see Tip)
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- ½ - 1 garlic clove, to taste
- ½ - 1 tsp ground cumin, to taste
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- parsley, fresh, finely chopped, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 944 kJ / 226 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodiu
- 282 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBBQ Sauce
5h
Tzatziki
20 λεπτ.
Mango Chutney
1hod. 20min
Curry Ketchup
30 λεπτ.
Egg-Free Mayonnaise
10 min.
Orange Curry Dressing
10 min.
Mayonnaise
5min
Hollandaise Sauce
15min
Béchamel Sauce
15min
Fish and Chips
Nu există evaluări
Chocolate Nice Cream
Nu există evaluări
Pumpkin Seed Butter
35 λεπτ.