Polenta aux poireaux et topping aux marrons
TM6 TM5

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

4.0 (24 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
  • 350 g de poireaux, partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
  • 30 g de beurre
  • 250 g de semoule de maïs, type bramata, grosse mouture, cuisson 40 minutes)
  • 1 gousse d'ail, pressée
  • 1000 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 80 g de lardons
  • 200 g de marrons, surgelés, décongelés et coupés en deux
  • 3 c. à soupe d'eau
  • 4 pincées de poivre, moulu

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
586 kJ / 140 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate